Apoyo en Comercialización

Una de las plataformas a las que tienen acceso el sector pesquero son las Ferias del Agricultor, la institución ha estado trabajando con organizaciones y pescadores en la incursión directa en las Ferias de Guanacaste, Puntarenas, San Ramón, San José, Heredia, Cartago, lo que conlleva también la coordinación con la Junta Nacional de Ferias del Agricultor (JNFA) para buscar los espacios y darle el apoyo que requieren los pescadores y acuicultores.

Para dar inicio a esta iniciativa se ha contactado a diferentes organizaciones y pescadores que cuentan con experiencia, acceso y logística para la comercialización y que a su vez tienen la capacidad de vincular a pescadores y acuicultores a la cadena de comercialización, mediante acuerdos justos para ambas partes y que a su vez permitan precios accesibles al consumidor final, y cuentan con acompañamiento técnico por parte de funcionarios de la institución y de otras entidades públicas.

Como parte del plan piloto ya algunas organizaciones y pescadores han logrado incursionar activamente en las Ferias del Agricultor, manteniendo su espacio fijo los fines de semana. Otros también han logrado establecer ventas a domicilio, como opción para comercializar los productos pesqueros y acuícolas.

Esta modalidad es una oportunidad para llegar a los consumidores directamente y mantener activa la comercialización. INCOPESCA se ha encargado de promocionar los negocios que distribuyen bajo esta modalidad a través de las redes sociales.